
Hilfseinrichtungen
Industrielle Küchengeräte sind Geräte in Restaurants, Cafes, Hotels und Gastronomiebetrieben, die Massenproduktion von Lebensmitteln herstellen. Die Zusatzausrüstung besteht aus Edelstahlprodukten nach den in Bezug auf Gesundheit und Hygiene festgelegten Regeln. Um diese Ausrüstung zu bestimmen, wird eine Bewertung nach Produktionskapazität, Kundenzahl und Produktvielfalt vorgenommen.
Vor dem Kauf von Industrieküchengeräten sind wichtige Punkte zu beachten. Mit der korrekten Bestimmung dieser Punkte werden die am besten geeigneten Küchengeräte ermittelt und die Zufuhr von Produkten mit hoher Kapazität oder unnötigen Produkten verhindert.
Das in der Küche zu produzierende Menü ist einer der wichtigsten Punkte. Die Produkte, die den Kunden auf der Speisekarte präsentiert werden, spielen auch eine wichtige Rolle bei der Entscheidung, welche Art von Küchengeräten gekauft werden soll. Zum Beispiel können Sie Produkte wie Tee-Herd, Sorbet, die Kaffeemaschine nach den Arten der zu servierenden Getränke kaufen. Wenn Sie keinen Eisbrei servieren möchten, müssen Sie keine solche Maschine kaufen. Wenn Sie ein Unternehmen wie Catering gründen oder es vergossen wird, sind Kochöfen die Kochgeräte, die Sie am meisten benötigen. Wenn Sie ein Unternehmen wie Catering gründen, sind Kochöfen die Kochgeräte, die Sie am meisten benötigen.
Neben der Vielfalt der zu produzierenden Lebensmittel ist auch die Produktionskapazität ein wichtiger Faktor. Für wie viele Menschen werden Sie Lebensmittel produzieren? Zum Beispiel kann eine Maschine, die 75 kg Gemüse pro Stunde zerkleinert, Ihre Arbeit verlangsamen. Die Produktionskapazität ist für alle Geräte wie diese wichtig. Eine industrielle Geschirrspülmaschine, die in einer Fabrikcafeteria mit 3000 Mitarbeitern 500 Geschirr pro Stunde spülen kann, löst Ihr Problem nicht. In diesem Fall müssen Sie möglicherweise eine Haubenspülmaschine mit 1000 Platten pro Stunde oder eine Förderspülmaschine mit mindestens 2000 Platten verwenden.
Zusammen mit diesen beiden wichtigen Fragen können die zu den erforderlichen Abteilungen gehörenden Geräte korrekt bestimmt und effiziente Küchen eingerichtet werden. Die notwendige Ausrüstung wie Regale, Kühlschränke, Kühlraum für den Lagerbereich sollte gekauft werden, und die Produkte, die Sie benötigen, wie Gemüseschneidemaschinen, Fleischwölfe, Teigrollmaschinen, die sich im Vorbereitungsbereich befinden können.